Yurt içi ve yurt dışından gelen halk dansları ekiplerinin performansları, festival alanına renk kattı. Farklı kültürlerin buluştuğu etkinlik, Silifke’nin sanata, kültüre ve gastronomiye verdiği önemi bir kez daha gözler önüne serdi. Festivalde batırık yarışması gerçekleştirildi. Yarışma sonunda yapılan değerlendirmelerde görünüm, lezzet, sunum ve özgünlük kriterlerine göre en iyi batırığı hazırlayan yarışmacılar seçildi. Dereceye girenlere ödülleri, düzenlenen törenle Silifke Belediyesi yetkilileri tarafından takdim edildi.
Yarışmada hem geleneksel tariflere sadık kalanlar hem de yaratıcı dokunuşlar yapan katılımcılar dikkat çekti. Etkinlik, Silifke’nin kültürel zenginliğini yansıtan önemli bölümlerden biri olarak festival programına damgasını vurdu.
Festivalin uluslararası boyutuna da değinen Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut, “Silifke’mizin kültürel mirasını ve eşsiz mutfağını dünyaya tanıtmak adına düzenlediğimiz bu festivale katılım sağlayan tüm halkoyunları ekiplerine, yurt içinden ve yurt dışından gelen misafirlerimize teşekkür ediyorum. Batırık Yarışması, bu mirasın yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması açısından son derece kıymetli. Tüm katılımcılarımıza teşekkür ediyor, dereceye girenleri tebrik ediyorum" dedi.
