Akdeniz Bölgesi’nin en önemli tarım üretim merkezlerinden olan Mersin’in Silifke İlçesi’nde üreticilerin gözü ürünlerinin tarladaki karşılığında. Nohut, kabak, karnabahar ve domates gibi ürünlerde hasat devam ederken, artan üretim maliyetleri ve ürün fiyatları üreticilerin gündeminde yer alıyor.

Silifke’nin özellikle Yaylaköy ve Boyun İnceli çevresinde yoğun şekilde nohut üretimi yapıldığını belirten Kemal Gezer, hasadın başladığını söyleyerek nohudun tarladan toplanmasının ardından patoz işleminin gerçekleştirildiğini ve işçilik maliyetlerinin de üreticiyi zorladığını dile getirdi.Gezer, nohutun kilogramının yaklaşık 60 lira civarında konuşulduğunu belirterek, mevcut fiyatın üreticinin emeğini karşılamasının zor olduğunu ifade etti.

Kabak tarlada 9 lira

Sebze üretiminde de benzer bir tablonun yaşandığını belirten Kemal Gezer, kabak üreticisinin tarlada ürününü yaklaşık 9 liradan satabildiğini söyledi. Üreticinin ürününü hasat etmek için hem emek hem de maliyet üstlendiğine dikkat çeken Gezer, tarladaki fiyat ile tüketicinin karşılaştığı fiyat arasındaki farkın da yeniden değerlendirilmesi gerektiğini kaydetti.Karnabaharın da üreticinin gündeminde olduğunu belirten Kemal Gezer, ürünün tarladaki fiyatının yaklaşık 10-15 lira seviyelerinde olduğunu, bunun da üreticinin maliyetlerini karşılamada yeterli olmayabildiğini söyledi. Yayla domatesinin ise tarlada yaklaşık 14-16 lira aralığında alıcı bulduğunu aktaran Gezer, üreticinin artan maliyetler nedeniyle fiyatları yakından takip ettiğini belirtti.

preview image

Mutfak masrafı büyüyor pazar filesi küçülüyor
Mutfak masrafı büyüyor pazar filesi küçülüyor
İçeriği Görüntüle

“Üretmekte sıkıntımız yok”

Tarımda üreticinin en önemli beklentisinin emeğinin karşılığını alabilmek olduğunu vurgulayan Gezer, devletin üreticiyi destekleyecek mekanizmaları güçlendirmesinin önemine işaret etti.Gezer, “Biz üretmekte sıkıntı yaşamıyoruz. Her türlü üretimi yapıyoruz. Ancak üretimin karşılığını alabilmek önemli” diyerek, üreticinin sürdürülebilir şekilde üretimde kalabilmesi için desteklerin önemine dikkat çekti.Ürün fiyatlarında üretim maliyetlerinin dikkate alınabileceği bir sistemin üretici açısından faydalı olacağını belirten Gezer, arz ve talep dengesinin de fiyatlar üzerinde etkili olduğunu ifade etti.

“Farklı pazarlar bulunması gerekiyor”

Silifke’de farklı tarımsal ürünlerde üreticilerin benzer sorunlarla karşılaşabildiğini söyleyen Kemal Gezer, ürünlerin yalnızca iç piyasaya bağlı kalmadan farklı pazarlara ulaştırılmasının önemine değinerek özellikle ihracat pazarlarının çeşitlendirilmesinin üretici açısından yeni imkanlar oluşturabileceğini belirtti. İç piyasadaki talebin bazı dönemlerde üretim miktarını karşılamakta yetersiz kalabildiğini ifade eden Gezer, ürünlerin farklı pazarlara ulaştırılmasıyla üreticinin elinin güçlenebileceğini söyledi.

Silifke’de limon, çilek ve karpuz gibi ürünlerde de üreticilerin zorlu sezonlar geçirdiğini aktaran Gezer, kendisinin de üretici olduğunu belirterek yaşanan sürecin sahada doğrudan görülebildiğini, üreticinin üretimden uzaklaşmasının uzun vadede tarımsal üretim açısından önemli bir risk oluşturabileceğine dikkat çekti. Tarımın sürdürülebilirliği için üreticinin desteklenmesinin ve emeğinin karşılığını alabilmesinin önemini vurguladı.

Muhabir: Şeyma Sıla Tanrıbuyurdu