Mersin’in çarşı merkezinde yaklaşık 20 yıldır hizmet veren Güven Cafe, yaz aylarında serinletici lezzetleriyle vatandaşların uğrak noktalarından biri olmaya devam ediyor. Özellikle sıcak havaların etkisini artırmasıyla birlikte atom, vatandaşların en çok tercih edilen ürünleri arasında yerini alıyor.
"Alışveriş için gelen vatandaşlar da işletmemize uğruyor”
İşletme sahibi Serkan Güven, çarşı bölgesindeki hareketliliğin yaz döneminde arttığını belirterek, “Öğleden sonra insanlar çarşıya çıkmayı daha çok tercih ediyor. O yüzden de sabit müşterilerimizin yanı sıra alışveriş için gelen vatandaşlar da işletmemize uğruyor” dedi.
Yaz aylarının en gözde ürününün bici bici olduğunu ifade eden Güven, atomun da hemen ardından geldiğini söyledi. Atomun yıllardır müşteriler tarafından ilgi gördüğünü kaydeden Güven, “Atom bizim en çok tercih edilen ürünlerimizden biri. Hem doyurucu hem de serinletici olması nedeniyle özellikle sıcak günlerde yoğun talep görüyor. Şu anda atomu 100 liradan satışa sunuyoruz” ifadelerine yer verdi.
Ev yapımı limonata da yaz sezonunda yoğun ilgi görüyor
Çarşı merkezinde bulunmalarının önemli bir avantaj olduğunu dile getiren Güven, ana arterlerdeki yoğunluğun daha fazla olduğunu ancak mevcut müşteri potansiyelinin de işletmeyi ayakta tuttuğunu belirtti. Yaz aylarında yerli turistlerin de bölgeye hareketlilik kattığını söyleyen Güven, özellikle yurt dışında yaşayan gurbetçilerin tatil dönemlerinde çarşı esnafına canlılık kazandırdığını ifade etti.
Atomun yanı sıra çilek suyu ve ev yapımı limonatanın da yaz sezonunda yoğun ilgi gördüğünü belirten Güven, sıcak havalarda serinlemek isteyen vatandaşları Mersin çarşısındaki işletmelerine beklediklerini söyledi.
