Tarsus Belediyesi, yeşil alanları koruma, tescilli ürünleri yaşatma ve toplumsal dayanışmayı güçlendirme hedefiyle hayata geçirdiği projelerle dikkat çekiyor. Dr. Üstün Ezer Zeytin Gen Koruma Alanı, hem kentin zeytin çeşitliliğini muhafaza ediyor hem de her yıl sosyal sorumluluk temalı hasat etkinlikleriyle iyiliğin sembolü hâline geliyor.
“Tarsus belediye başkanı sayın Ali Boltaç, genç yaşına rağmen büyük işlere imza atıyor.”
Programda konuşan LÖSEV Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Üstün Ezer, hem Tarsus’a duyduğu bağlılığı hem de yapılan iş birliğinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Burası köklerimin olduğu, rüyalarımın gerçekleştiği yer. Tarsus Belediye Başkanı Sayın Ali Boltaç, genç yaşına rağmen büyük işlere imza atıyor. Zeytin ağacı, meyvesiyle ve yağıyla çok kıymetli bir değerdir; bu değerin Tarsus’ta korunup yaşatılması beni son derece mutlu ediyor. Bu anlamlı iş birliği ve katkılarından dolayı Başkan Boltaç’a yürekten teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
“Bu yağ, sadece zeytinden değil, iyilikten sıkılıyor”
Etkinlikte konuşan Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, dayanışmanın ve üretimin kentin en değerli mirası olduğunu vurgulayarak, “Bu topraklarda yetişen her zeytin tanesi aslında bir iyiliğin tohumu. Bugün bu bahçede toprağa değil, insanlığa emek verdik. Bu alan, ailemize ait bir alandı; ancak memlekete hizmet etmek adına canı gönülden bu anlamlı projeye dâhil ettik. Zeytine, zeytinyağına ve bu toprakların bereketine sahip çıkmak hepimizin görevi. Bugün burada toplanan zeytinlerin tamamı çocuklarımıza şifa olacak. Biz de dualarımızla, desteğimizle her zaman yanlarında olacağız. Topladığımız zeytinler Boltaç Zeytinyağları’nda özenle sıkılacak. Ancak o yağ sadece zeytinden değil; iyilikten, şefkatten ve umuttan sıkılacak. LÖSEV yıllardır binlerce çocuğun hayatına umut oldu. Biz de bu umuda Tarsus’un bereketini katıyoruz. Bir damla zeytinyağının bir çocuğun gülümsemesine dönüşmesine vesile olabiliyorsak, işte o zaman gerçekten üretmişiz demektir” diye konuştu.
