Sahada başlayan bir dış ticaret kariyeri
Turhan Yöndemli’nin iş hayatı 2005 yılında Nergis Gıda Ltd. Şti.’de başladı. Dört buçuk yıl boyunca dış ticaret sorumlusu olarak görev yaparken ihracat operasyonlarının yalnızca evrak ve sevkiyattan ibaret olmadığını; müşteri ilişkileri, pazar takibi, risk yönetimi ve zamanlama gerektiren çok katmanlı bir süreç olduğunu sahada öğrendi.
Ardından Kürk İnşaat Ltd. Şti.’de dış ticaret müdürlüğünü üstlendi. Beş yıllık bu dönem, yöneticilik becerilerinin ve uluslararası operasyon deneyiminin güçlendiği ikinci önemli basamak oldu. Mersin Üniversitesi İşletme yüksek lisans eğitimi ise uygulamada edindiği tecrübeyi yönetim perspektifiyle destekledi.
On yıllık dönemde sorumluluktan genel müdürlüğe
Kariyerinin en belirleyici dönemlerinden biri Sarafood Gıda A.Ş.’de yaşandı. İlk beş yıl ithalat–ihracat departman sorumlusu olarak çalışan Yöndemli, ardından genel müdürlüğe terfi etti ve beş yıl boyunca şirketin yönetiminde görev aldı. Böylece aynı kuruluşta toplam on yıllık bir sorumluluk dönemi tamamladı.
Genel müdürlük yıllarında hedef yalnızca mevcut ihracatı sürdürmekle kalmayarak, yeni ülkelere ulaşmak, alıcılarla doğrudan temas kurmak, şirketi fuarlarda görünür kılmak ve satış hacmini kalıcı biçimde büyütmek bu dönemin ana eksenini oluşturdu.
Bu kapsamda; çalıştığı dönemde firmanın yıllık cirosu 4 milyon dolardan önce 8 milyon dolara, ardından 11 milyon dolara yükseldi.
Masa başından pazara: Üç kıtaya yayılan temaslar
Türkiye İhracatçılar Meclisi tarafından düzenlenen iş gezilerine katılan Yöndemli; Angola, Demokratik Kongo Cumhuriyeti, Moritanya, Senegal, Irak, Azerbaycan, Kazakistan ve Kırgızistan’da iş temaslarında bulundu. Dubai ve Türkmenistan’daki fuarlarda ise şirketini temsil etti. Bu seyahatler, farklı pazarların ihtiyaçlarını yerinde okumaya ve güvene dayalı ticari ilişkiler kurmaya imkan sağladı.
Afrika’da yalnızca ziyaretçi değil, anlatıcı
Angola ziyareti, bu uluslararası yolculuğun görünür anlarından biri oldu. Angola’da TV Belas’a verdiği röportajda Türk iş insanlarının bölgenin potansiyeline duyduğu ilgi ekrana taşındı. Yöndemli’nin şirketini temsil eden bir yönetici olmanın ötesinde, Türkiye ile yeni pazarlar arasındaki ticari diyaloğun sahadaki yüzlerinden biri olduğunu ortaya koydu.
Başarısı Ödüllerle taçlandı
Şirketin yıllık cirosunun 4 milyon dolardan 11 milyon dolara yükselmesi, yalnızca finansal büyümeyi değil; pazar çeşitliliğini, operasyonel kabiliyetini ve istikrarlı ihracat performansını da ortaya koydu. Şirketin bölgesindeki ilk 10 firma arasında yer alması, bu başarının ihracatçı birlikleri tarafından 2023 ve 2024 yıllarında verilen ödüllerle de tescillenmesini sağladı.
Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği tarafından Sarafood Gıda San. ve Tic. A.Ş.’ye, 2023 yılı ihracat performansı dolayısıyla “İhracatın Yıldızları” ödülü verildi.
Büyüme ve ihracat başarısı, iki yıl üst üste alınan ödüllerle taçlandı. 2024 yılı ihracat başarısının ödüllendirildiği törende, Turhan Yöndemli şirket adına verilen belgeyi teslim aldı.
Yeni dönemin hedefi: deneyimi sürdürülebilir büyümeye çevirmek
Sarafood’daki on yıllık dönemin ardından emekli olan ve şirketten ayrılan Yöndemli, Mersin Serbest Bölge’de Efe Food Ltd. Şti.’de lojistik müdürlüğü yapan ve bugün yabancı ortaklı Universal Agro Ltd. Şti.’de ithalat, ihracat ve lojistik müdürü olarak görevini sürdürüyor. Yöndemli, önünde yeni dönemin olduğunu yirmi yılı aşan birikimini, farklı coğrafyalarda kurduğu iş ilişkilerini ve büyüme odaklı yönetim anlayışını yeni şirketine taşımayı hedefliyor. Hikayesinin özünde ise değişmeyen bir yaklaşım bulunmasıyla birlikte pazarı yerinde görmek, ilişkiyi güven üzerine kurmak ve başarıyı ölçülebilir sonuca dönüştürmek.
