Türkiye arıcılığında önemli merkezlerden biri olan Mersin, sahip olduğu zengin flora ve Toroslar boyunca değişen rakımları sayesinde arıcılık faaliyetleri açısından avantajlı bir konumda bulunuyor. Kentte arıcılık yalnızca bal üretimiyle sınırlı kalmazken, gezginci arıcılık da üretimin önemli bir bölümünü oluşturuyor.
Üretimde beklenti karşılandı
2026 sezonuna ilişkin değerlendirmede bulunan Kurt, üretim açısından beklentilerin karşılandığını söyledi. Arıcıların hasattan memnun olduğunu belirten Başkan, “Bu sene beklenen rekolte gerçekleşti. Arıcılarımız hasattan memnun. Gerçekten üretim açısından güzel, verimli bir yıl oldu” dedi.
Sezonun üretim verilerine ilişkin bilgi veren Kurt, Mersin genelinde kovan başına ortalama 20 kilogram bal elde edildiğini belirtti. Kentte yaklaşık 250 bin kovan bulunduğunu aktaran Başkan, bu ortalamanın üretim açısından olumlu bir tablo ortaya koyduğunu ifade etti.
Rekolte iyi, toptan satışta beklenti karşılanmadı
Üretimdeki olumlu tabloya karşın sezonun ticari açıdan aynı ölçüde rahat geçmediğini kaydeden Kurt, özellikle toptan alımlarda üreticinin istediği fiyatı bulamadığını anlattı. Üreticilerin kendi imkânlarıyla sattığı balı daha iyi fiyattan değerlendirdiğini, buna karşılık toptan alımlarda fiyatların düşük kaldığını söyledi. Ülke genelinde bal veriminin yüksek olması nedeniyle toptan piyasalarda balın daha düşük fiyatlardan alıcı bulduğunu belirten Kurt, bu durumun üreticinin kazancını olumsuz etkilediğini vurguladı. Yüksek rekoltenin satış aşamasında tam karşılığını bulamadığını da sözlerine ekledi.
Artan maliyetler üreticiyi zorluyor
Sezonun maliyet boyutunda ise mazot, nakliye ve taşıma giderlerinin başlıca yük kalemleri arasında yer aldığını belirten Kurt, özellikle gezginci arıcılık yapan üreticilerin artan ulaşım giderlerinden etkilendiğini ifade etti. Geçen yıla göre nakdi giderlerin önemli ölçüde yükseldiğini, buna karşılık bal fiyatlarında aynı oranda artış yaşanmadığını aktaran Başkan, “Ürün fiyatlarındaki artış yok. Geçen yılki haliyle aynı, hatta daha düşük. Nakdi fiyatlar ise yüzde 100’ün üzerinde arttı” diye konuştu.
Mazot zammı bal fiyatına yansımayacak
Akaryakıt fiyatlarındaki son artışların üreticinin maliyetlerini yükselttiğini belirten Kurt, buna rağmen bal fiyatlarında yeni bir artış beklemediklerini söyledi. Piyasada mevcut fiyatlardan dahi satış yapmakta zorlandıklarını ifade eden Başkan, “Üretici balını satmakta zorlanıyor. Bu anlamda daha fazla zam gelirse daha çok zorlanır” değerlendirmesinde bulundu.
Mersin’de sahte bal vakası yaşanmadı
Sahte bal konusunda da değerlendirmede bulunan Kurt, Mersin’de bu sezon kayda değer bir sorunla karşılaşılmadığını belirtti. Yetkililerden sektöre yönelik kontrollerin devam etmesinin önem taşıdığını da sözlerine ekledi.
Kovan başı desteklerden memnuniyet
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sağlanan desteklerin üretici açısından olumlu karşılandığını ifade eden Kurt, desteklerin arıcıların maliyet yükünün azaltılmasına katkı sunduğunu söyledi. “Devlet desteklerinden çok memnunuz. Bu yıl yüzde 80 oranında bir destek verildi, bu cansuyu oldu” dedi.
Arıcılar kış hazırlığına başladı
Bal sezonunun sonuna yaklaşılmasıyla birlikte arıcıların kış hazırlıkları da başladı. Kurt, Mersin’deki üreticilerin bir bölümünün son bakımlarını gerçekleştirdiğini, bazı arıcıların ise Ege Bölgesi’nde çam balı hasadını sürdürdüğünü belirtti. Mersinli arıcıların kademeli olarak kış hazırlıklarına geçtiğini kaydeden Başkan, “Arıcılarımız yavaş yavaş son bakımlarına başladılar. Hazırlıklar başladı” diye konuştu.
