Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile zabıta ekiplerinin iş birliğiyle yürütülen gıda güvenliği denetimlerinde, kent genelinde paça ve bağırsak üretimi yapan işletmeler mercek altına alındı. Denetimlerde, insan sağlığını tehdit edecek düzeyde hijyen kurallarından uzak, ruhsatsız bir işletme tespit edildi. İşletmede yapılan detaylı incelemelerde, 5 bin 140 kilogram çiğ paça, 100 kilogram işlenmeye hazır bağırsak ve 50 metre kurutulmuş bağırsak bulundu. Ürünlerin hiçbir sağlık ve hijyen koşulunu taşımadığı belirtilirken, üretim alanının da standart dışı olduğu gözlemlendi.
Söz konusu ürünlere, imha edilmek üzere el konulurken, işletme hakkında idari yaptırım uygulandığı bildirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını tehdit eden uygulamalara karşı denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı.
