Mersin'de fırıncılar, yükselen un, maya, mazot ve enerji maliyetleri karşısında ekmeğe zam yapılmasını istiyor. Üretim giderlerindeki artışın fırıncıları zor durumda bıraktığını belirten Mersin Fırıncılar Odası Başkanı Faruk Dalkılıç, ekmek fiyatının 25 TL'ye yükseltilmesi için yetkililerden gelecek kararı beklediklerini dile getirdi.
“Son 1,5 ayda maliyetlerimiz yüzde 40 arttı”
Girdi maliyetlerindeki artışa dikkat çeken Başkan Dalkılıç, “Ekmeğe zam talebimiz var. Girdi maliyetlerimiz yükseldi. Son 1,5 ay içerisinde tüm girdilerimize yüzde 40 zam geldi. Fırıncılar zor durumda; un, işçi ve vergi ödemelerini yapmakta güçlük çekiyor. Sadece 1,5 ay içerisinde bir torba unun fiyatına 400 lira zam geldi. Diğer girdi maliyetlerimizde de benzer artışlar yaşandı. Sadece un maliyeti 11 lirayı geçmiş durumda. Maya, mazot, enerji ve diğer tüm kalemlere zam geldi” dedi.
“Bakanlıktan gelecek kararı bekliyoruz”
Ekmek fiyatının 25 TL olmasını talep ettiklerini belirten Dalkılıç, “Ekmeğin 25 lira olmasını talep ediyoruz. Bakanlıktan gelecek kararı bekliyoruz. Fırıncılar zor durumda. Her gün fırıncılar beni arıyor, artık telefonlarını açamaz hale geldim. Ben de kararın ne zaman çıkacağını bilmiyorum. İster istemez fırıncılara da bilgi vermemiz gerekiyor. Mersinli fırıncılar yetkililerden gelecek haberi bekliyor” diye konuştu.
