Eskişehir’de yaşayanların son günlerde en çok konuştuğu konulardan biri, Tepebaşı ilçesinde açılan bir döner dükkânının satışa sunduğu 1 kilogramlık dev Hatay usulü tavuk dürüm oldu. Depremlerin ardından Hatay’dan Eskişehir’e gelen 39 yaşındaki esnaf Suat Gelin, kendi yaptığı özel soslarla hazırladığı dev dürümü ayranla birlikte 150 TL’ye satıyor. Dürümü merak eden vatandaşlar dükkânda yoğunluk oluştururken, Gelin’in başlattığı kampanya sosyal medyada da konuşulmaya başladı.
“Tam 1 Kilo Çıkıyor, Merak Eden Tartıp Arıyor”
Hatay’a özgü sosu ve mayonezi kendi hazırladığını söyleyen Suat Gelin, kampanyanın beklediğinden daha fazla ilgi gördüğünü belirtti. Gelin, müşteri geri dönüşlerinin şaşırtıcı olduğunu dile getirerek şunları söyledi:“Ön plana çıkan bizim Hatay sosumuz. Kendim yapıyorum. Özel mayonezimiz var, onu da kendimiz yapıyoruz. Bir kampanya başlattık; 1 kilo dürüm 150 lira. Müşteriler memnun, yiyen bir daha geliyor. Tam 1 kilo çıkıyor. Merak edip tartıp beni arayanlar oldu. ‘Ağabey bu kadar tutturamazsın’ dediler.”
Gelin, maliyet tartışmalarına da açıklık getirerek: “Ayranı da yanında hediye ediyoruz. ‘Kurtarmıyor’ diyenler var ama biz hesabını kitabını yaptık, kurtarıyor. Kurtarmasa bu fiyata veremeyiz. Yiyen de oluyor, bırakan da ama henüz 1 kilonun üstüne çıkan olmadı.” dedi.
“1 Kilodan Fazla Yiyene Bir Dürüm de Bizden”
Dev dürümü bitirenlerin sayısının az olduğunu belirten Gelin, dükkâna renk katan iddialı kampanyayı şöyle duyurdu: “1 kilodan fazla yiyene bir tane daha biz hediye edeceğiz. Henüz çıkaran olmadı ama bekliyoruz.” Dükkanı ziyaret eden müşterilerin çoğu, hem Hatay lezzetlerinin özlediği tatları bulduğunu hem de dev porsiyonun eğlenceli bir deneyim sunduğunu söylüyor. Esnaf Suat Gelin ise ilgiden memnun ve kampanyayı bir süre daha sürdürmeyi planlıyor.
