Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, balık sezonu, av yasağı süreci ve fiyatlara ilişkin sitemize önemli açıklamalarda bulundu. Balık sezonuna dair bilgi veren Başkan Polat, 15 Eylül’de kalkan av yasağının 15 Nisan’da yeniden başlayacağını hatırlattı. Yasağın başlamasına yaklaşık 3,5 ay olduğunu vurgulayan Polat, bu süre zarfında tezgâhlarda balık çeşitliliği açısından bir sorun yaşanmadığını söyledi. Polat, “Şu anda taze balıklarımız gelmeye devam ediyor. Ancak havaların bir süredir soğuk gitmesi, yağmur ve kar yağışlarının etkisiyle denizden balık çıkma oranları önümüzdeki süreçte düşebilir. Rakamlar azalsa bile barbun, gümüş, istavrit, sardalye, hamsi, çupra, levrek, kırlangıç, somon, mercan, çinakop gibi her türlü balığımız mevcut. Yani balık çeşidinde herhangi bir sıkıntımız yok” dedi.
Deniz balıklarında fiyat artışı olmadığının altını çizen Polat, asıl sorunun kültür balıklarında yaşandığını belirterek, "Deniz balığının fiyatları halen uygun. Asıl pahalı olan kültür balığı. Kültür balığı şu an adeta tekel haline geldi ve fiyatları istedikleri gibi yükseltiyorlar. Biz deniz balığına istediğimiz gibi müdahale edebiliyoruz ama kültür balığına müdahale edemiyoruz. Zaten piyasada satılan çupra ve levreğin yüzde 80’i kültür balığı" ifadelerini kullandı.
"Kültür Balığı Fiyatı 2 Kat Daha Pahalı"
Vatandaşlara da çağrıda bulunan Polat, mümkün olduğunca deniz balığının tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Polat, “Halkımız mümkünse kültür balıklarını tüketmesin. Yeterince deniz balığımız var. Hem deniz balığı daha uygun fiyatlı hem de vitamin ve besin değeri açısından çok daha iyi durumda. Bugün sardalya ya da hamsinin kilosunu 200 liradan satıyoruz. Ancak çiftlik çupra ve levrek balığının kilosu 400 liradan başlıyor. Yani kültür balığı, deniz balığının iki katından daha pahalı" şeklinde konuştu.
Mersin’de tezgahların halen dolu olduğunu ve deniz balıklarının uygun fiyatlarla vatandaşla buluştuğunu belirten sektör temsilcileri, önümüzdeki aylarda hava şartlarının ve av veriminin fiyatlar üzerinde belirleyici olacağını kaydediyor.
Balıkçılar ise hem sağlık hem de bütçe açısından vatandaşların deniz balığına yönelmesinin önemine dikkat çekiyor.
