Mersin Valiliği koordinasyonunda düzenlenen ve Mersin Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Görevlisi Dr. Alper Duran tarafından verilen “Hijyen ve Misafir Ağırlama Eğitimi”, sektör temsilcilerinden büyük ilgi görüyor.
Eğitim programının ilk aşamasında yerel işletmelerin gösterdiği yoğun katılımı memnuniyetle karşılayan Tarsus TSO, özellikle bazı işletmelerin tüm kadrolarıyla programda yer almasının önemine dikkat çekti. Oda yetkilileri katılım tablosuyla ilgili olarak, "Özellikle Wyndham Tarsus St. Paul Hotel, Kent Yemekçilik ve Elif Hatun Konağı’nın tüm personeliyle eğitime katılım sağlaması, sektörde hizmet kalitesinin yükseltilmesine yönelik güçlü bir sahiplenme örneği olarak öne çıktı" değerlendirmesinde bulundu.
Programın temel hedeflerine de değinen Tarsus TSO, yeme-içme ve konaklama sektöründeki profesyonelliği artırmayı amaçladıklarını belirterek şunları kaydetti: "Eğitim programıyla, Tarsus’taki yeme-içme ve konaklama sektöründe görev yapan personelin hijyen, misafir memnuniyeti ve profesyonel hizmet standartları konusunda yetkinliğinin artırılması hedefleniyor."
