İlçeyle özdeşleşen ve “Mut Beyazı” adıyla patenti alınan beyaz incirde sezonun ilk ürünleri dalından toplanırken, incirin kilogramı 150 ila 200 TL arasında alıcı buluyor. Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz mevcut fiyatların üretici açısından olumlu olduğunu belirterek, incirin bu fiyatlarla giderse üreticiyi kurtaracağını söyledi.
90 bin ton rekolte beklentisi
Mut’ta bu sezon yaklaşık 90 bin ton incir rekoltesi beklendiğini, ancak rekoltenin hava koşullarına bağlı olduğunu belirten Muharrem Yılmaz, sezon içerisinde olumsuz hava şartlarının yaşanmamasının önemine dikkat çekti. İncirin ilçede Kaplıca, Yıldız, Esençay, Narlı, Dere ve Pamuklu bölgelerinin yanı sıra Kravga ve Göksu Mahallesi çevresinde de yoğun olarak üretildiği kaydetti. Mut Beyazı’nın ilçenin önemli ve değerli tarım ürünlerinden biri olduğunu belirten Yılmaz, ürünün patentinin de alındığını belirterek, “Mut Beyazı, bu coğrafyanın kendi ürünüdür” ifadelerini kullandı.
Şimdilik iç piyasada tüketiliyor
Mut incirinin şu anda ağırlıklı olarak iç piyasada tüketildiğini belirten Yılmaz, incirin hassas bir ürün olması nedeniyle ihracatta dikkatli olunması gerektiğini, üreticiler açısından mevcut durumda iç piyasanın daha uygun olduğunu dile getirdi. Hasadın, ürünlerin olgunlaşmasıyla birlikte önümüzdeki günlerde daha da yoğunlaşması bekleniyor.
