SAĞLIK

Türkiye’de Şeker Tüketimi Rekor Seviyede, Diyabet Riskini Artırıyor

Uzmanlar, yıllık kişi başı şeker tüketiminin 35 kilograma çıktığını ve Tip 2 diyabet vakalarının hızla arttığını açıkladı.

İzmir Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Can Akçura, 19-25 Eylül Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası kapsamında yaptığı açıklamada, diyabetin giderek büyüyen bir sağlık sorunu olduğuna işaret etti. Akçura, kan şekeri yükseldiğinde kalp-damar hastalıkları, felç, obezite, yüksek kolesterol ve ani ölümler gibi ciddi sonuçlar ortaya çıkabileceğini belirtti.

“Tip 2 Diyabet Daha Yaygın”

Hastalığın tanımı ve teşhisine değinen Uzm. Dr. Akçura, “Şeker hastalığını, Tip 1 ve Tip 2 diyabet olarak kabaca ikiye ayırabiliriz. Toplumda daha sık gördüğümüz, obezite ve metabolik sendromla ilişkili olan rahatsızlık Tip 2 diyabettir” dedi. Diyabet tanısında açlık kan şekeri, şeker yükleme testi ve hemoglobin A1C ölçümlerinin önemine dikkat çeken Akçura, tedavide ilaçların yanı sıra egzersiz, sağlıklı beslenme ve şeker kısıtlamasının büyük rol oynadığını söyledi.

Türkiye’de Artış Daha Hızlı

Tip 2 diyabetin tüm dünyada yükselişte olduğunu vurgulayan Dr. Akçura, Türkiye’deki artışın küresel oranların çok üzerinde seyrettiğini dile getirdi. Yaşam tarzı ve yanlış beslenme alışkanlıklarının bunda önemli payı olduğuna işaret eden Akçura, “Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre dünya çapında kişi başına yıllık şeker tüketimi 24 kg civarında. Ülkemizde yapılan araştırmalarda da bunun 2024 verilerine göre 35 kilogram olduğunu tespit ettik. Yani dünya ortalamasının üzerinde bir şeker tüketim oranımız var” ifadelerini kullandı.

Uzun Vadede Ciddi Sağlık Sorunları

Diyabetin sinsice ilerlediğini söyleyen Akçura, dikkate alınmadığında pek çok organı etkilediğini belirtti. “Örneğin kalp damar hastalıklarında ölüm oranını artırır. Beyin damarlarında tıkanıklığa yol açarak geçici iskemik atak ya da beyin felcine yol açabilir” dedi. Ayrıca sinir uçlarının zarar görmesiyle his kayıpları ve diyabetik ayak riskine de dikkat çekti. Hastalığın düzenli kontrol, egzersiz ve sağlıklı beslenme ile yönetildiğinde yaşam süresini kısaltmadığını da ekledi.

Hazır Gıdaların Riskine Dikkat

Günümüzde hazır gıda tüketiminin yaygınlaştığını söyleyen Akçura, bu ürünlerin yüksek şeker oranı nedeniyle diyabet riskini artırdığını belirterek, “Özellikle endüstriyel toplumun tüketim alışkanlıklarının bir yansıması olarak hazır gıdalara ulaşımın çok kolay olması, ekonomik koşullar, sosyoekonomik koşullar nedeniyle hazır gıda tüketimi hem dünya çapında hem Türkiye çapında çok arttı ve bunların şeker oranı çok yüksek” ifadelerini kullandı.

Evde yapılan sağlıklı yiyeceklerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Akçura, Türkiye’nin dünya standartlarının en az 10 kilogram üzerinde şeker tükettiğini ve bu miktarın acilen düşürülmesi gerektiğini söyledi.