Haber-Sami Şahin
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan Kongre ile ilgili görüşlerini şu şekilde aktardı:
TUSAF, un sektöründe hizmet veren kuruluşları bir çati altında toplayan, sürekli gelişim ve çözüm odaklı stratejiler hedefleyen, Türkiye'nin tüm coğrafi bölgelerine yayılmış firmaların kurdukları derneklerin üyelikleriyle kurulan bir çatı sivil toplum kurulustur.
TUSAF olarak 300'den fazla üyemiz ve 8 bölge derneğimizle sadece ülkemizde değil aynı zamanda Dünyada da son 9 yıldır ihracat liderliğini sürdürdüğümüz un sektöründe hizmet vererek Dünya sofralarinda yerimizi almaktayız.
TUSAF olarak bizler ülkemiz ve dünya un sanayisinin yanında sektör paydaşlarımıza da maksimum fayda sağlamak amacıyla her yıl uluslararası olarak düzenlediğimiz kongre ve sergimizin 17.'sini "Üretimde Teknolojik Dönüşümler ve Küresel Riskler" temasıyla 22-25
Mayıs 2023 tarihleri arasında Elexus Hotel, Girne KKTC'de düzenliyoruz. Bu kongre un, makarna ve yem sanayicilerini, tüccarları, tedarikçileri, değirmen makinecilerini ve fırıncılık mamulleri üreticileri, alanında uzman panelist ve yöneticiler ile kamu kurum ve kuruluşları yetkilileri ile birçok sektör paydaşlarını bir araya getiren, 1000' aşkın ulusal ve uluslararası delegeyi ağırlayan ve 40'dan fazla sergi alanının yer aldığı büyük bir organizasyon olarak gerçekleştiriliyor.
Konuşmacılar ve davetlilerle birlikte iklim değişikliği, kuraklık, yeni ticaret dinamikleri, kısıtlı doğal kaynaklarla tarımsal üretimde gelecek stratejisi, hububat ve un piyasalari, dünya tahıl politikaları ve üretimde teknolojik dönüşümler ve ticaret konularını masaya yaptırarak, sektör liderleriyle birlikte sorunlarin değerlendirilip çözüm önerilerinin ortaya konulmasını hedefliyoruz.
