Denetimler kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı teknik personel tarafından; gıda güvenilirliği, hijyen koşulları, etiket ve ambalaj bilgileri, son tüketim tarihleri ile Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluk konuları titizlikle incelendi. Gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde yapılan kontrollerle hem tüketici sağlığının korunması hem de mevzuata uygun üretimin sağlanması hedefleniyor.
Yetkililer, denetimler sırasında işletmelere yürürlükteki mevzuat hakkında bilgilendirme yapıldığını, güvenilir gıda üretimi ve satışı konusunda farkındalığın artırıldığını belirtti. Ayrıca tüketicilerin sağlıklı, güvenilir ve mevzuata uygun gıdaya erişiminin önemine dikkat çekildi.
Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Yeni yıl öncesinde denetimlerimiz il genelinde aktif şekilde devam ediyor. Güvenilir gıda için sahadayız” ifadelerine yer verildi.
