Hem lezzeti hem de besleyici değeriyle öne çıkan deniz çuprası, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihleri arasında yer almaya devam ediyor. Balıkçılar, yaz aylarında avlanan balık çeşitlerinin tezgahları renklendirdiğini belirterek, deniz çuprasının yanı sıra sardalya, kefal ve levrek gibi türlerin de yoğun ilgi gördüğünü ifade etti. Mersin Balık Pazarı’nda Balıkçı esnafı, “Deniz çuprasının kilosu şu anda 400 TL. Tazeliğine göre ilgi görüyor. Yaz aylarında özellikle hafif beslenmek isteyen vatandaşlar balığa yöneliyor” dedi.
Vatandaşlar ise kırmızı ete göre daha ekonomik ve sağlıklı bir alternatif olduğu için balığı sofralarından eksik etmemeye çalıştıklarını dile getirdi.Tezgahlarda yerini alan birbirinden farklı balık çeşitleriyle Mersin Balık Pazarı, hem kent sakinlerini hem de yerli turistleri ağırlamaya devam ediyor. Özellikle sabah saatlerinde hareketlenen pazarda, taze ürünler kısa sürede alıcı buluyor.
