Güray Gürdal

Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri ile unutulmaya yüz tutan yemek tariflerinin hatırlanması ve bu yolla ülke tanıtımına ve turizmine katkı sağlanmasının amaçlandığını belirtti.

Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde Mersin’in yöresel ürünlerinin sergilendiği programa katıldı.

Suphi Öner Öğretmenevi bahçesinde düzenlenen programda konuşan Vali Pehlivan, “Kültürümüzün çok önemli bir parçasını teşkil eden Türk Mutfağının unutulmaya yüz tutmuş yemek tariflerinin hem kalıcılığının ve sürdürülebilirliğinin sağlanması hem de bu yolla, ülke tanıtımına ve turizmine de katkı sağlanması hedefleniyor. Türk Mutfağı Haftasının üçüncüsü bu yıl ‘Sürdürülebilir Türk Mutfağı; Sağlıklı, Geleneksel, Atıksız’ ana teması ile kutlanmaktadır” dedi.