Kümeslerde tavuk üretiminin ardından ortaya çıkan tavuk gübresi, organik madde ve bitki besin maddeleri içermesi nedeniyle tarımsal üretimde gübre olarak değerlendiriliyor. Ancak tavuk üreticisi açısından bu yan üründen elde edilen gelir, artan üretim maliyetleri karşısında oldukça sınırlı kalıyor.
Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Mersin Temsilcisi ve Türkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Kooperatifi Başkanı Berdan Gök, kümeslerden çıkan gübrenin tarım üreticilerine satıldığını belirterek, elde edilen gelirin üreticinin toplam kazancı içerisinde düşük kaldığını ifade etti.
İki üç kamyon gübreden 15 bin lira
Bir kümesinden iki veya üç kamyon gübre çıkabildiğini belirten Gök, kamyon başına yaklaşık 5 bin lira gelir elde edildiğini söyledi. İki veya üç kamyon gübrenin toplam satışının yaklaşık 15 bin liraya ulaştığını aktaran Gök, “İki üç kamyon gübre çıkıyor. Bunları beşer bin liradan verdiğimizde toplam 15 bin lira gelir elde ediliyor” dedi.
Maliyetlerin yanında küçük bir gelir
Tavuk üretiminde yükselen maliyetlerin üreticinin kazancını ciddi ölçüde sınırladığını belirten Gök, gübre satışından elde edilen gelirin de bu tabloyu değiştirmediğini söyledi. Üreticinin mevcut koşullarda yeterli kazanç sağlayamadığını vurgulayan Gök, “Üreticiye hiçbir şey kalmıyor” diyerek sektördeki ekonomik sıkışıklığa dikkat çekti. Gök, tavuk gübresinin tarımsal üretimde değerlendirilmesine rağmen bunun üretici açısından önemli bir gelir kapısına dönüşmediğini belirterek sözlerini tamamladı.
