Türkiye’nin önemli tarım üretim merkezlerinden Mersin’de cennet hurması hasat öncesi hazırlık sürecini yaşıyor. Temmuz ayında henüz yeşil formunu koruyan meyveler, yüksek rekoltenin sinyallerini verirken üreticiler bir yandan bereketli sezon beklentisi taşıyor, diğer yandan da artan üretim maliyetlerinin karşılığını alabilmenin hesabını yapıyor.
Verim bu yıl yüksek
Mersin’in kırsal kesimindeki bahçelerde sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarımsal mesai başlıyor. Son yıllarda bölgede alternatif gelir kaynağı haline gelen cennet hurması, bu sezon da üreticisinin yüzünü güldürmeye aday. Narenciye ve zeytine göre daha yüksek rekolte vaat eden ağaçlar, şimdiden meyve yüküyle dikkat çekiyor.
“Maliyetler belimizi büküyor”
Ancak üreticinin gözü sadece bahçesinde değil, piyasada oluşacak fiyatlarda da. Hasadın başlamasına yaklaşık iki ay kala değerlendirmelerde bulunan cennet hurması üreticisi Savaş Yılmaz, artan girdi maliyetlerinin üreticiyi zorladığını belirterek şunları söyledi:
“Geçen yıl cennet hurmasını iyi gitmişti. Bu yıl da ağaçlarımız Allah’a şükür bereketli, maşallahı var. Ancak mazot, gübre, tarım ilacı ve işçilik ücretleri geçen yıla göre yüzde 30-40 oranında arttı. Bizim bu maliyetleri karşılayıp emeğimizin karşılığını alabilmemiz için, geçen yılın hasat fiyatlarının üzerine en az %50 oranında bir artış bekliyoruz. Eğer hasat zamanı fiyatlar bu seviyeye ulaşmazsa, artan girdi maliyetleri karşısında kar marjımız ciddi oranda eriyecek. Şu an meyvelerimiz yeşil, umudumuz da yeşil ama beklentimiz emeğimizin ezdirilmemesi."
İthalat endişesi
Üreticilerin gündemindeki bir diğer konu ise hasat dönemine denk gelebilecek ithal ürünler. Özellikle dış piyasadan gelebilecek ürünlerin fiyat dengesini olumsuz etkileyebileceğini ifade eden Yılmaz, yerli üreticinin korunmasına yönelik tedbirlerin önemine dikkat çekti.
“Bizim emeğimizin karşılığını korumak, bu toprağın bereketini korumak demek. Hasat vakti dışarıdan ucuz ürün girmesine karşı önlem alınmasını istiyoruz.”
Hasat öncesi umutlu bekleyiş
Mersin’deki cennet hurması üreticileri, önümüzdeki haftalarda meyvelerin renklenmesiyle birlikte piyasanın netleşmesini ve oluşacak fiyatların artan üretim maliyetlerini karşılayacak seviyede olmasını umut ediyor.
