Merkez Akdeniz ilçesinde yoğunlaşan gül üretimi, son yıllarda Toroslar, Yenişehir ve Mezitli gibi diğer ilçelere de yayılmaya başladı. Üretimin kazançlı olması, birçok çiftçinin narenciye ve açık tarım ürünlerinden seracılığa yönelmesine neden oldu. Geçmiş dönem TÜİK verilerine göre, Mersin’de kesme gül üretimi 372 dekar alanda yıllık 15 milyon 810 bin adet olarak gerçekleşti. Türkiye genelinde üretilen 101 milyon 204 bin adet kesme gülün yüzde 15,6’sını tek başına karşılayan Mersin, bu alanda ülkenin en önemli merkezlerinden biri konumuna geldi. Özellikle kış mevsiminde üretimin zirve yaptığı belirtilirken, Türkiye’de soğuk hava nedeniyle üretimin azaldığı aylarda Mersin tek başına ülke ihtiyacının yüzde 30’unu karşılıyor. Bu durum, kentteki üreticilerin rekabet avantajını artırıyor.
Fiyatlar Özel Günlerde Katlanıyor
Mersin’de yetiştirilen bir dal gülün seradan çıkış fiyatı ortalama 15 TL olurken, Sevgililer Günü, Anneler Günü ve özel kutlamalar gibi dönemlerde bu fiyatın önemli ölçüde yükseldiği belirtiliyor. Üreticiler, gülün narenciyeye göre çok daha az risk taşıdığına dikkat çekiyor. Don, fırtına ve aşırı sıcak gibi hava koşullarına karşı kontrollü ortamda üretim yapılması, çiftçiyi tarımsal risklerden büyük ölçüde koruyor.
Kazancın yüksek olması, bakımının diğer ürünlere göre daha kolay olması ve seracılığın yıl boyunca üretim sağlaması nedeniyle birçok çiftçinin gül üretimine yöneldiği ifade ediliyor. Kent genelinde yeni kurulan seralarla birlikte üretim kapasitesinin sürekli arttığı belirtiliyor.
Mersin’in tarımsal çeşitliliğine önemli bir katkı sunan gül üretiminin, önümüzdeki yıllarda dış pazarlara yönelik ihracatı da güçlendirmesi bekleniyor.
