Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, artan maliyetler doğrultusunda ekmek fiyatlarında yeni bir düzenlemeye gidildiğini duyurdu. Yapılan açıklamaya göre, ülke genelinde 200 gram ekmeğin fiyatı 17,5 TL olarak güncellendi. Maliyet artışlarının fırıncı esnafını zorladığını belirten Balcı, bu fiyat güncellemesinin sürdürülebilirlik açısından kaçınılmaz olduğunu ifade etti.
Mersin’de gözler bakanlık onayında
Yeni fiyat tarifesinin yerel bazda ne zaman uygulanacağı merak konusu olurken, Mersin Fırıncılar Odası Başkanı Faruk Dalkılıç, Federasyonun belirlediği rakamın ardından sürecin resmiyet kazanması için ilgili bakanlığın onayını beklediklerini söyledi.
Mersinli vatandaşlar ve fırıncı esnafı, yeni tarifenin yürürlüğe gireceği kesin tarihi beklerken, fiyat artışının temel gerekçesi olarak un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerindeki yükseliş gösteriliyor.
