Haber Merkezi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, dün itibarıyla laboratuvar konusuna giren peynirlerle ilgili bir tebliğ çalışmasının kamuoyuna sunulduğunu belirtti.

Bakan Yumaklı, yeni düzenlemenin tüketicileri yanıltıcı etiketlerin düzeltilmesini amaçladığını ve peynirlerin sütten mi yoksa eritilme yoluyla mı yapıldığının açıkça belirtilmesini sağlayacağını ifade etti.

Yumaklı, “Tüketicilerimiz, ürünleri aldıklarında, etiketleri okuyarak ürünün sütten mi yapıldığını yoksa eritilerek mi hazırlandığını kolayca öğrenebilecekler” dedi. Kurul görüşlerinin tamamlanmasının ardından peynir tebliğinin yürürlüğe gireceğini ve bu düzenlemenin vatandaşların gıda güvenliğini artıracağını belirtti.

Bakan Yumaklı ayrıca, hasat öncesi ve sonrası analizlerin, yurt içi ve yurt dışı tüketim için üretilen bitkisel, hayvansal ve diğer ürünlerin uluslararası akreditasyona sahip laboratuvarlarda yapılacağını vurguladı.