Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde tescilli Karacadağ pirinci için biçerdöverler tarlaya girdi. Bin dönümlük alanda ekimi yapılan ve 6 milyon liraya mal olan pirinçte hasat başlarken, çiftçi Veysi Karamehmetoğlu geçen seneye göre rekoltenin ikiye katlandığını ve 250 ton ürün beklediğini söyledi.
"BU SENE 250 TON BEKLİYORUZ"
Çermik ilçesine bağlı Sarıca Mahallesi'nde bin dönümlük arazide çeltik üreten çiftçi Veysi Karamehmetoğlu, nisan ayında toprakla buluşturdukları tohumların karşılığını almaya başladıklarını söyledi. Hasadın yaklaşık iki hafta daha süreceğini belirten Karamehmetoğlu, "Tarlayı hazırlayıp suyu bıraktıktan sonra tohumu serptik. 3-4 aylık bir sulama sürecinin ardından hasada başladık. Hasat sonrası ürünü harmana getirip kurutuyor, ardından fabrikaya göndererek pirinç haline getiriyoruz. Karacadağ pirincimizin en büyük özelliği şeker oranının düşük ve çok lezzetli olmasıdır" dedi.
"GEÇEN SENE 130 TON VARDI, BU SENE HASAT İYİ"
Bu yılki rekoltenin geçen seneye göre çok daha iyi olduğunu ifade eden Karamehmetoğlu, "Topraklarımız çeltik için çok verimli. Rekolte geçen sene yüzde 50 civarındaydı, bu sene ise yüzde 100'e ulaştı. Geçen sene 130 ton ürün almıştık, bu sene Allah'ın izniyle 250 ton bekliyoruz. Allah'a şükür bu sene hasat iyi. Ürünün bir kısmını pirinç yapıp, kalanını çeltik olarak satıyoruz. Geçen sene kilosu 25-27 lira olan çeltiğin bu yıl 50 lira civarında olmasını bekliyoruz" diye konuştu.