Anamur’un Demirören Mahallesi Kuz mevkiinde lavantaların hasatı için hazırlanılıyor. Lavanta yetiştiriciliği yapan Mustafa Doğan aynı zamanda da lavanta yağı üreticiliği de yapıyor.
Lavanta tıbbi ve aromatik bitki olmasının yanında bölgede arıcılık için önemli nektar kaynağı olup, aracılığın gelişmesi için mahallemizde çiçeğin az olduğu dönemde arılar bal akım döneminde lavantanın çiçek açması ve nektar vermesi, arılar için vazgeçilmez bir gıda kaynağıdır. Arıcılığın gelişmesi ve katma değeri yüksek lavanta bal için gerekli bir bitkidir. Ayrıca lavanta, yağ, sabun, su, kolonya, oda spreyi, kuru ve yaş çiçek olarak değerlendirilmektedir. (Haber Merkezi)
